Cemi ha colto alcuni aspetti della tradizione nordica del bagno di neve, ha reinterpretato questo concetto proponendo, in un ambiente indoor,
la possibilità di toccare con mano la neve, in un ambiente adiacente alla sauna.
Raffreddare il corpo attraverso il contatto con la neve, dopo un bagno di calore, apporta numerosi benefici all'apparato cardio-circolatorio
in quanto il raffreddamento avviene in maniera progressiva.
La cabina neve è costituita da due ambienti adiacenti, individuati fisicamente da un primo ambiente di acclimatamento o stabilizzazione
della temperatura nel quale si mantiene una temperatura di 16 ° C, e l'ambiente in cui si genera la neve nel quale la temperatura si aggira
attorno ai 0°C e vi è la possibilità di stazionare all'interno per godere del bagno di neve, possono essere inserite delle
sedute o possono essere eseguite le personalizzazioni dei rivestimenti spaziando dalla contestualizzazione rocciosa, alla tematizzazione
personalizzata.
Ma Cemi è in grado di offrire anche qualche cosa di alternativo, ispirato allo stesso concetto, non manca all'interno delle sue progettazioni,
la proposta delle fonti fredde o le fontane di ghiaccio.